Recueil de poèmes en hommage aux deux auteurs
Catégories : La cuisine
Plat d'hiver
Tartiflette savoyarde
| Pour 4 personnes : |
| Faire revenir dans une poêle dans du beurre des pommes de terre et un oignon. Saler et poivrer. Quand les pommes de terre sont cuites sans être dorées, les diposer dans un plat à gratin avec les lardons. Grattez légèrement le reblochon. Le couper dans le sens de l'épaisseur. L'étendre sur les pommes de terre, la croûte vers le haut. Arrosez le plat de crème fraiche |
| Mettre à four chaud (Th. 7-8) pendant 10 à 15 mn. Dégustez avec une salade verte et un blanc de Savoie Bon appetit. |
Commentaires
Bon pour l'hiver... mais j'attendrai qu'il fasse vraiment froid. Je n'ai toujours pas fait ma recette par mail, trop de choses à faire....
Bon toujours...
Tiens, tu me donnes envie de faire du bien chaud, bien lourd, bien consistant !
Merci Laura et à bientôt
Amitiés
J'espère que tu as dignement fêté ton anniversaire.... Je te signale que ton adresse n'est pas la bonne il manque un w tu n'en as mis que deux.... Bonne et douce nuit.... bisous !
Bien sûr, j'ai fêté dignement... mais pas avec une tartiflette; un autre plat de mon mari, des crêpes jambon, oeuf, fromage...
Pas d'oignon pour moi, merci, c'est un aliment que je ne supporte pas. Bon, quand m'inite -tu à dîner chez toi? J'apporte le vin. ;-))