Né à Angers en 1543, Ambroise Dubois est un peintre français d'origine flamande, de la seconde école de Fontainebleau. Peintre du roi en 1595, il fait partie de l'équipe d'artistes chargée de la décoration des intérieurs du château de Fontainebleau et réalise plusieurs commandes de tableaux. Il pein[...]t alors plusieurs scènes des "Amours de Théagène et Chariclée" pour la décoration des murs et du plafond du salon ovale ainsi que vingt-trois scènes de l'histoire de "Tancrède et Clorinde" pour le cabinet de la reine. C'est en 1606 qu'il devient le peintre de Marie de Médicis.

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