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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL

Le patron du géant du cacao Barry Callebaut démissionne

Le patron du géant du cacao Barry Callebaut démissionne

LE MONDE ECONOMIE | 06.11.2014 à 12h57 • Mis à jour le 06.11.2014 à 13h10 | Par Laurence Girard

Pour croître Barry Callebaut mise notamment sur la consommation grandissante de produits cacaotés dans les pays émergents. Pour croître Barry Callebaut mise notamment sur la consommation grandissante de produits cacaotés dans les pays émergents. | © Yves Herman / Reuters / REUTERS

Au 36 rue Laffitte, en plein cœur de Paris, la maison Fouquet élabore, dans son atelier ses chocolats fins. Sur les rayonnages de cet artisan chocolatier, les paquets de cacao, sont signés Barry Callebaut. Cette société suisse, peu connue du grand public, est un des leaders du marché du cacao et du chocolat. Mais en tant que fournisseur des industriels de l’agroalimentaire, des restaurateurs et des pâtissiers chocolatiers.

Barry Callebaut qui publiait ses résultats annuels, jeudi 6 novembre, a annoncé à cette occasion le départ de son patron Juergen Steinemann. Ce dernier, à la tête de l’entreprise depuis août 2009, a décidé de démissionner de ses fonctions à l’issue de l’exercice fiscal en cours, soit en août 2015. Il restera présent au sein du conseil d’administration où il sera candidat au poste de vice-président. Une démission acceptée par le conseil d’administration présidé par Andreas Jacob qui dit avoir le temps d’organiser la succession, sans ruptu...

http://www.lemonde.fr/entreprises/article/2014/11/06/le-patron-du-geant-du-cacao-barry-callebaut-demissionne_4519525_1656994.html

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