Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL

Gastronomie

Périco Légasse : Noël, la malbouffe, la France et moi

 

FIGAROVOX/GRAND ENTRETIEN - Foie gras, saumon, chocolat... La période des fêtes approche avec son lot de repas gargantuesques. L'occasion de rencontrer Périco Légasse qui nous rappelle que l'instant de table est fondateur de notre civilisation.
Crèche de Noël : ces petits santons qui mettent en péril le consumérisme

Du stockage au potage : les citrouilles sans peine

 

Du stockage au potage : les citrouilles sans peine

On vous avait donné des graines en vous précisant que ce végétal, de la famille des cucurbitacées, donne des péponides. En fait, vous avez récolté des citrouilles. Énormes! Voici comment stocker cette volumineuse production et confectionner un délicieux potage.

Comment réussir une table de fête ?

 

Envie d'une ambiance rustique, chic, scandinave ou contemporaine ? Tous nos conseils pour mettre en scène, avec élégance et raffinement, vos repas de réveillons.
ET AUSSI - Cadeaux, conseils, astuces... Découvrez notre Guide de Noël

Les commentaires sont fermés.