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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL

Gastronomie > Chef Simon

Gastronomie > Chef Simon
> VOIR LA CHAÎNE
 

L'essentiel des recettes pour vos réveillons

Ouvrir les huîtres, préparer les coquilles Saint-Jacques, réussir la cuisson du chapon farci, se régaler d'une belle bûche... tout est ici !

> Découvrez-les vite !

Cette année, je prépare moi-même mon foie gras !

Goûtez la différence

Avec les conseils du Chef Simon, rien de plus simple que de préparer une terrine de foie gras maison.


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