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Florent Ladeyn, dans son retaurant Le Ver Mont à Boeschepe (59). Crédits photo : Stéphane MORTAGNE. /PHOTOPQR/VOIX DU NORD
Après le Michelin et quelques semaines avant le Bocuse d'or à Stockholm, gros plan sur la génération montante.
Guy Boyer, directeur de la rédaction (Photo : Manolo Mylonas).
La chronique d'Éric Neuhoff.
Il faut avoir vu ça. Bukowski à Apostrophes: les bouteilles de vin blanc, le psychiatre d'Artaud, la romancière dont il soulève la jupe, Pivot de plus en plus inquiet, le départ au milieu de l'émission.
Poème
SORTIE EN LIBRAIRIE LE JEUDI 6 FÉVRIER 2014
Collection Cahiers d'Arfuyen n°212, 110 pages, ISBN 978-2-845-90196-4
10,00 €
Implantées dans une région frontalière, au cœur de l’Europe, les Éditions Arfuyen ont toujours éprouvé un très vif intérêt pour les écrivains qui, issus d’une autre langue, choisissent d’écrire en français.
Documentaire
Société par Karine Dusfour , Benjamin Carle , Benjamin Audour
Alain Resnais vient de mourir à l'âge de 91 ans. Ce cinéaste à l'immense culture n'a jamais cessé d'innover et d'explorer son art durant toute sa carrière. Son dernier film sortira en salles fin mars 2014.
Les Plaisirs du bain (détail) de Nicolas Lancret, qui reprit avec infiniment de poésie et un grand succès auprès de ses contemporains le thème de la fête galante mis à la mode par Watteau quelques années plus tôt. Crédits Photos: RMN-Grand Palais (musée du Louvre) Crédits photo : © RMN (MusÈe du Louvre) /
La nouvelle exposition du musée Jacquemart-André évoque «la douceur de vivre», des îles arcadiennes de Watteau aux tendres confidences de Fragonard. La plus belle des promenades parisiennes.
Producteur - Propriétaire : Axa Millésimes
Le domaine a été baptisé « Belles Eaux » en raison des nombreuses sources qui coulent autour du Mas. Celles-ci apportent une belle fraîcheur aux vins du Mas Belles Eaux.
Situé à Caux, en plein cœur des coteaux de la vallée de la Peyne au Nord Ouest de Pézenas, le domaine comporte un mas et une cave voûtée qui ont été construits au XVIIème siècle.
Le vignoble quant à lui s’étend sur 90 hectares de coteaux ensoleillés. Il bénéficie d’un terroir complexe de cailloutis villafranchiens sur argile rouge et alluvions. Les cépages traditionnels du Languedoc y sont cultivés: grenache, syrah, mourvèdre, carignan.
En 2002, le domaine a été acquis par le directeur général d’Axa Millésimes, Christian Seely, rejoignant ainsi les 7 autres propriétés de la société. Le directeur a d’emblée été convaincu par le potentiel de certains terroirs du Languedoc.
En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/languedoc/coteaux-du-languedoc/d15944-mas-belles-eaux#ixzz2wgNxxUA3
En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o111126-chateau-lagrange-30-ans-d-influence-japonaise#ixzz2wgNXuyFl
17 photos
" Il n’est en art qu’une chose qui vaille : celle qu’on ne peut expliquer. »
