Recueil de poèmes en hommage aux deux auteurs
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De l'image du CHAMPAGNE
27/11/2014 par Stéphane ReynaudPhoto : Antoine MullerGarance Thiénot dans les caves de la maison de champagne.
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Tellement Champagne
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, La restauration, MON TRAVAIL
"Lucas Carton", une nouvelle vie réussie
cf. aussi:http://www.lauravanel-coytte.com/archive/2013/11/26/lucas-carton-sacre-feuilleton-5230465.html
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Calvados Boulard du Pays d'Auge
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, L'hôtellerie, MON TRAVAIL
Total Recovery au George V
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, L'hôtellerie, MON TRAVAIL
Coup d'éclat sur la French Riviera
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, L'hôtellerie, MON TRAVAIL
A fleur de pods
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
L'auberge Flora fête Thanksgiving !
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Thanksgiving
05 novembre 2014 -
Catégories : CE QUE J'AIME/QUI M'INTERESSE, L'art, La presse
28 novembre 2014 Le Journal des Arts N°424
Le Journal des Arts N°424
28 novembre 2014Les ventes d’art contemporain de New York ont battu des records et pourtant les médias se sont montrés moins enthousiastes que d’habitude pour en faire état. En trois jours, entre le 10 et le 12 novembre, Christie’s et Sotheby’s ont vendu à elles deux, pour les seules vacations du soir, pour 1,31 milliard de dollars d’œuvres d’art d’après-guerre, soit 22 % de plus que l’an dernier. En 2007, avant la crise financière, le chiffre d’affaires alors qualifié d’historique n’était, si l’on peut dire, que de 641 millions de dollars. Record ? Le terme est tellement utilisé par les maisons de ventes depuis des années qu’il commence à être galvaudé. À force de comparer des choux et des carottes, c’est-à-dire des prix de vente frais compris avec des estimations hors frais, ou de pointer des records dans des sous-catégories telle que « dessin réalisé par une femme née en 1952 sous le signe du verseau », chaque vente est un record. Ces records en série signalent moins la bonne santé du marché de l’art que l’afflux d’argent qui se concentre sur un petit nombre de reliques : Warhol, Basquiat… Et de ce point de vue, les maisons de ventes n’ont pas de soucis à se faire. ...
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Catégories : Livre
L’actualité du Livre
Montreuil il y a 14 heures Une grande Fête du livre de jeunesse en juillet 2015 Numérique il y a 15 heures L’Europe toujours divisée à propos de la TVA sur les livres numériques Polémique il y a 12 heures "Les Crocodiles s’inscrit dans une ligne de libération de la parole des femmes" Etats-Unis il y a 13 heures Lecture : les hommes préfèrent les hommes Meilleures Ventes il y a 12 heures Le Fooding fait recette et Largo Winch domine Edition il y a 13 heuresDisparition de Jacques Arthaud Littérature américaine il y a 18 heures Le document à l’origine de Sur la route de Jack Kerouac a été retrouvé Sélection il y a 11 heures Les 20 meilleurs livres de 2014 selon Lire Sélection il y a 11 heures Première sélection pour le roman des étudiants 2014 Lauréat il y a 12 heures Juan Goytisolo reçoit le Prix Cervantes 2014 Récompense il y a 12 heures L’écrivain turc Hakan Günday reçoit le prix France-Turquie 2014 Proclamation il y a 12 heuresLes lauréats de la Journée du livre d’économie
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Catégories : CE QUE J'AIME/QUI M'INTERESSE, L'actualité
Les braqueurs de la bijouterie Cartier victimes de leur amateurisme
Jeudi 27 novembre 2014
D'après un témoin présent dans la bijouterie et la description du déroulé des évènements, les deux hommes qui ont tenté de voler une bijouterie Cartier proche des Champs-Elysées semblaient totalement amateurs.
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Catégories : CE QUE J'AIME. DES PAYSAGES, L'Italie:séjours
En Italie
I TESORI DI LEONARDO
From 29/11/2014 to 14/12/2014
Sala Polifunzionale - LANZO TORINESE (TO)The town of Lanzo in conjunction with the Cultural Association Dreams is offering an exclusive exhibition. The ..
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Catégories : CE QUE J'AIME. DES PAYSAGES, Le Maroc:vie et travail
Le Maroc
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Catégories : CE QUE J'AIME. DES PAYSAGES, Lyon(Rhône,69:études,travail)
Prix Linossier 2014 ven 28 nov à 12h15
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
La Chine boude les alcools français, les exportations encaissent le coup
LE MONDE | 09.09.2014 à 11h34 • Mis à jour le 09.09.2014 à 13h23 | Par Laurence Girard
Au château La Dominique, domaine de Saint-Emilion, en Gironde, le 2 juin. | MEHDI FEDOUACH/AFPBaisse de régime pour le deuxième moteur des exportations françaises. Les ventes de vins et spiritueux ont reculé de 7,3 % au premier semestre par rapport à la même période de 2013.
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Les pays émergents dopent les profits du géant suisse Nestlé
LE MONDE | 14.02.2013 à 11h16 • Mis à jour le 14.02.2013 à 12h02 | Par Laurence Girard
Point fort de Nestlé : la nutrition infantile. Le groupe suisse a frappé un grand coup en avril 2012, en achetant les activités d'alimentation pour bébés de Pfizer, pour 11,85 milliards de dollars. | REUTERS/DENIS BALIBOUSEPlus une entreprise est exposée aux marchés émergents, plus elle affiche une croissance forte. Le suisse Nestlé n'échappe pas à la règle. Le leader mondial de l'agroalimentaire, qui a publié ses résultats annuels jeudi 14 février, a affiché une augmentation de ses revenus, hors effets de change et de périmètre, de 5,9 % en 2012. Mais sur les pays émergents, celle-ci atteint 11 %.
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Warren Buffett s’offre le géant du ketchup, H.J. Heinz
<:article>Crédit Photo : Toby Talbot/AP
En mettant la main sur le numéro un du ketchup, le deuxième homme le plus riche d’Amérique investit dans un secteur relativement protégé des aléas de la conjoncture. -
Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Les meilleurs livres gourmands de 2014
Les meilleurs livres gourmands de 2014
Pour la 5e édition du palmarès du grand prix du livre gourmand Figaro, notre jury a passé au crible la production prolifique de l'année.
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
COCA-COLA : Corina Sabadus
est promue vice-présidente et directrice juridique de Coca-Cola Entreprise France, société dont elle intègre le comité de direction.
En savoir plus sur http://www.lesechos.fr/journal20141121/lec2_carnet/0203953863435-coca-cola-corina-sabadus-1066735.php?xEhzCsuuBDy8MY1z.99 -
La mode des légumes anciens connaît un coup d'arrêt
Après sept ans de croissance continue, ils commencent à être concurrencés par les légumes qui s'adaptent aux milieux salés, tels que la salicorne.
Les légumes anciens ou oubliés (topinambours, panais, betteraves, navets colorés…) ont fait depuis quelques années un retour spectaculaire dans nos assiettes. «Nous avons multiplié par trois en sept ans nos expéditions vers Rungis, passant de quatre à douze palettes de 800 kilos par semaine, explique Vincent Elegouet, maraîcher à Plougoulm, dans le Finistère, qui livre la maison Butet, un grossiste de Rungis spécialisé dans les restaurants étoilés parisiens. J'ai commencé par le radis noir, les courges puis la capucine tubéreuse, bien plus rémunérateurs que le chou-fleur.»
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C’est cookie l’chef ?
19 novembre 2014 à 18:06L'auteurC’est un dimanche matin aux marches de la morte-saison. Pas encore vraiment l’hiver. Juste la grisaille de novembre qui habille les toits et les murs avec le pavé gras et luisant de cette humidité froide qui vous nargue quand vous allez quérir le poulet rôti et herboriser trois poignées de mâche qui feront la verdure autour des sacro-saintes pommes de terre sautées des frairies grégaires.
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
J'y travaille
Le château du Minois (ou Colcombet) Écrit par Jérôme Sagnard Jérôme Sagnard, historien, auteur de plusieurs ouvrages d'histoire locale nous invite à découvrir l'histoire de ce château de Saint-Genest-Lerpt, qui abrite aujourd'hui le lycée hôtelier "Le Renouveau" (ndFI).
Un domaine en devenir avec Antoine Neyron
Antoine Neyron, négociant en soierie à Saint-Etienne, achète ce grand domaine au milieu du XVIII° siècle pour se rapprocher de ses cousins Neyron, de la Roche-la-Molière. En effet, à proximité du château, se trouve une pierre qui forme la clef de voûte d'une grange portant le chiffre de l'année 1773 mais aussi les initiales A.N. et les armes des Neyron.