CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau - Page 13

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2014 12/11
L’implantation d’hôtels à l’hôpital divise les médecins

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LE MONDE | 06.11.2014 à 11h35 • Mis à jour le 06.11.2014 à 12h21 | Par François Béguin

A l'institut Curie (Paris), le 4 novembre. | DOMINIQUE FAGET / AFP

Les hôpitaux proposeront-ils demain à certains de leurs patients de séjourner dans une chambre d’hôtel payée par l’Assurance-maladie plutôt que dans une chambre médicalisée ? L’Assemblée nationale a donné son feu vert, le 24 octobre, en première lecture, à l’expérimentation de cette mesure pendant trois ans avant une éventuelle généralisation.

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2014 12/11
Hamy Yard HOTEL

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https://www.firmdalehotels.com/hotels/london/ham-yard-hotel/
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2014 12/11
The Residence Zanzibar

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http://cenizaro.com/theresidence/zanzibar
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2014 12/11
Boutique-hôtel de Macakizi

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http://www.splendia.com/fr/macakizi-hotel-bodrum.html
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2014 12/11
Le patron du géant du cacao Barry Callebaut démissionne

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Le patron du géant du cacao Barry Callebaut démissionne

LE MONDE ECONOMIE | 06.11.2014 à 12h57 • Mis à jour le 06.11.2014 à 13h10 | Par Laurence Girard

Pour croître Barry Callebaut mise notamment sur la consommation grandissante de produits cacaotés dans les pays émergents. | © Yves Herman / Reuters / REUTERS

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2014 12/11
Paillet, arika, matis... Le test vin

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Jacky DURAND 5 novembre 2014 à 18:16

(Dessin Vuillemin)

QUIZ
Parce que c’est aussi affaire de mots, Tu mitonnes débouche ce jeudi un abécédaire grand cru

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2014 12/11

Enseignement

Brighelli : enseigner les religions, oui, mais...
Esther Benbassa, sénatrice EELV, propose aujourd'hui une augmentation notable du temps scolaire consacré à l'étude des religions. Sans arrière-pensées, bien sûr... Lire

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2014 12/11

Collèges publics et privés : le classement qui dérange

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	Mercredi 12 novembre 2014





	Un site internet spécialisé dans la mise en ligne des résultats d'examen vient de publier un classement des collèges, en fonction du taux de mentions obtenues au diplôme national du brevet. Au risque d'exacerber la concurrence entre public et privé ?
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2014 11/11
Pyrenex revendique ses modèles du terroir

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Pyrenex revendique ses modèles du terroir

La marque française met en scène son usine landaise et son patrimoine régional pour rester compétitive face aux leaders internationaux.
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2014 10/11
Le chocolat (à haute dose) renforce la mémoire

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Le chocolat (à haute dose) renforce la mémoire

Le flavanol contenu dans le cacao contribuerait à freiner le déclin naturel de la mémoire lié à l'âge, selon une récente étude américaine.
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2014 10/11
L'hôtel Fairmont du lac Louise, décor de carte postale au Canada

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L'hôtel Fairmont du lac Louise, décor de carte postale au Canada

EN IMAGES - Grand confort pour cette adresse de caractère face aux eaux turquoises et aux glaciers du Mont Victoria.
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2014 07/11
Les 5 brunchs américains de Paris

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Les 5 brunchs américains de Paris

SÉLECTION - Zoom sur nos adresses préférées du moment pour déguster pancakes, œufs au bacon et autres spécialités U.S., le dimanche, dans la capitale.
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2014 06/11
Les cuisines de Bercy hermétiques au patriotisme alimentaire

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Les cuisines de Bercy hermétiques au patriotisme alimentaire

En inventoriant le contenu des camions de livraison au ministère de l'Économie, les jeunes agriculteurs en colère ont trouvé des tomates du Maroc, des pommes d'Italie, et d'autres produits sans étiquette, ni origine bien précise.
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2014 05/11
Les meilleures madeleines de Paris

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PALMARÈS - C'est une première. Personne ne s'était lancé jusqu'à présent dans un comparatif de ces petits gâteaux qui vont si bien avec le thé. Nous l'avons fait, dans une recherche toute proustienne de celle qui aurait le meilleur goût.
Tous les classements du Figaroscope
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2014 05/11
À New York, l'hôtel qui valait 390 millions de dollars

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À New York, l'hôtel qui valait 390 millions de dollars

EXCLUSIF - Park Hyatt vient d'ouvrir à Manhattan avec un budget colossal et l'ambition d'être le fleurondu groupe hôtelier. Le Figaro en a poussé les portes.
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2014 05/11
Les aliments «gueules cassées»: «Ce qui compte c'est leur goût!»

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Les aliments «gueules cassées»: «Ce qui compte c'est leur goût!»

VOS RÉACTIONS - Nos internautes n'ont pas peur des tomates difformes et ils le disent.
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2014 05/11
Les 7 clés pour booster la curiosité de votre enfant

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Les 7 clés pour booster la curiosité de votre enfant

Autrefois perçue comme un vice, la curiosité est désormais prônée et encouragée. Car ce «vilain défaut» joue un rôle majeur dans l'apprentissage et le développement de l'enfant. Alors comment la stimuler ?
Par laura VANEL-COYTTE Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, La restauration, MON TRAVAIL

2014 04/11
Les tripes prennent la Bastille

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Les tripes prennent la Bastille

Du 3 au 5 novembre, les produits tripiers organisent une dégustation gratuite dans la capitale sous le signe de la magie. Aux fourneaux, le duo chef-magicien Yoni Saada et Fred Ericksen.

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2014 04/11

La restauration low cost a le vent en poupe en Espagne

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Brasserie 100 Montaditos, place Puerta Cerrada, à Madrid. L'enseigne a été créée en 2000 et ...

La restauration low cost a le vent en poupe en Espagne

Plusieurs enseignes parviennent à faire face à la baisse de la consommation et à la hausse du chômage.Leur succès attire les candidats à l'ouverture de franchises.

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2014 03/11
Gelées royales

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Gelées royales

LA CHRONIQUE DE CHARLES JAIGU - Les demi-finales du championnat de pâté en croûte se sont déroulées Porte de Versailles.

Par laura VANEL-COYTTE Catégories : A lire, CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, CE QUE J'AIME/QUI M'INTERESSE, La cuisine, Les polars, MON TRAVAIL

2014 03/11

A lire

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Célestin Louise, flic et soldat dans la guerre de 14-18

Auteur(s) : Thierry Bourcy

«J'avais pensé au départ m'inspirer de l'esprit d'Arsène Lupin, dont les aventures ont bercé mon adolescence, mais très vite l'horreur des scènes que je découvrais a chassé cette idée. Célestin Louise, ni gentleman ni cambrioleur mais flic d'origine modeste, va porter sur la guerre et ses atrocités un regard qui, au fil des enquêtes, deviendra de plus en plus désabusé, sceptique, mais jamais...

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2014 02/11
Framboises, cassis, groseilles: c'est le moment de planter!

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Framboises, cassis, groseilles: c'est le moment de planter!

AU JARDIN CE WEEK-END- La période qui sépare la Toussaint de l'arrivée des grands froids est idéale pour mettre en terre ces «arbustes à petits fruits» dont vous vous régalerez l'été venu.
Champignons : silence, ils poussent !
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2014 02/11
Au régal des Goncourt

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Un siècle, la semaine prochaine, que le prix littéraire est remis au restaurant Drouant. Dans cette institution parisienne, l'appétit du verbe n'a d'égal que celui de la table.
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2014 02/11
Champignons : silence, ils poussent !

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Cèpes, girolles, trompettes de la mort, coulemelles : c'est le moment de poser la bêche et d'aller faire un tour dans les bois et les prés pour cueillir les champignons.

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Mes paysages de Nerval et Baudelaire

Des paysages de Baudelaire et Nerval

Acrostiches

Paysages-Poèmes à mon mari

Paysages de Cannelle

Paysages

Paysages amoureux et érotiques

Paysages de Kandinsky,Sand et Cadou

Bouts de paysages rimés

Paysages de Lamartine,de bohémiens

Paysages nervaliens

Oser Venise

Istanbul avec toi

Paysages marocains

Le patron du géant du cacao Barry Callebaut démissionne

Parce que c’est aussi affaire de mots, Tu mitonnes débouche ce jeudi un abécédaire grand cru

La marque française met en scène son usine landaise et son patrimoine régional pour rester compétitive face aux leaders internationaux.

Le flavanol contenu dans le cacao contribuerait à freiner le déclin naturel de la mémoire lié à l'âge, selon une récente étude américaine.

EN IMAGES - Grand confort pour cette adresse de caractère face aux eaux turquoises et aux glaciers du Mont Victoria.

SÉLECTION - Zoom sur nos adresses préférées du moment pour déguster pancakes, œufs au bacon et autres spécialités U.S., le dimanche, dans la capitale.

En inventoriant le contenu des camions de livraison au ministère de l'Économie, les jeunes agriculteurs en colère ont trouvé des tomates du Maroc, des pommes d'Italie, et d'autres produits sans étiquette, ni origine bien précise.

PALMARÈS - C'est une première. Personne ne s'était lancé jusqu'à présent dans un comparatif de ces petits gâteaux qui vont si bien avec le thé. Nous l'avons fait, dans une recherche toute proustienne de celle qui aurait le meilleur goût. Tous les classements du Figaroscope

EXCLUSIF - Park Hyatt vient d'ouvrir à Manhattan avec un budget colossal et l'ambition d'être le fleurondu groupe hôtelier. Le Figaro en a poussé les portes.

VOS RÉACTIONS - Nos internautes n'ont pas peur des tomates difformes et ils le disent.

Autrefois perçue comme un vice, la curiosité est désormais prônée et encouragée. Car ce «vilain défaut» joue un rôle majeur dans l'apprentissage et le développement de l'enfant. Alors comment la stimuler ?

Du 3 au 5 novembre, les produits tripiers organisent une dégustation gratuite dans la capitale sous le signe de la magie. Aux fourneaux, le duo chef-magicien Yoni Saada et Fred Ericksen.

LA CHRONIQUE DE CHARLES JAIGU - Les demi-finales du championnat de pâté en croûte se sont déroulées Porte de Versailles.

Célestin Louise, flic et soldat dans la guerre de 14-18

AU JARDIN CE WEEK-END- La période qui sépare la Toussaint de l'arrivée des grands froids est idéale pour mettre en terre ces «arbustes à petits fruits» dont vous vous régalerez l'été venu.Champignons : silence, ils poussent !

Un siècle, la semaine prochaine, que le prix littéraire est remis au restaurant Drouant. Dans cette institution parisienne, l'appétit du verbe n'a d'égal que celui de la table.

Cèpes, girolles, trompettes de la mort, coulemelles : c'est le moment de poser la bêche et d'aller faire un tour dans les bois et les prés pour cueillir les champignons.

PALMARÈS - C'est une première. Personne ne s'était lancé jusqu'à présent dans un comparatif de ces petits gâteaux qui vont si bien avec le thé. Nous l'avons fait, dans une recherche toute proustienne de celle qui aurait le meilleur goût.
Tous les classements du Figaroscope

AU JARDIN CE WEEK-END- La période qui sépare la Toussaint de l'arrivée des grands froids est idéale pour mettre en terre ces «arbustes à petits fruits» dont vous vous régalerez l'été venu.
Champignons : silence, ils poussent !