Recueil de poèmes en hommage aux deux auteurs
MON TRAVAIL - Page 19
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, L'hôtellerie
Hôtellerie
Il fait l'actualité Brian Chesky Airbnb, son entreprise, atteint à peine l’âge de raison et le voilà déjà hôtelier du monde mais chez les autres, un vrai coucou. Et son premier marché n'est autre que Paris, va-t-il annoncer à la mairie de Paris ce matin...
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Le souper aux XVIIe et XVIIIe siècles s'expose aux Arts Décoratifs de Bordeaux
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Ena : le changement dans la continuité
Ena : le changement dans la continuité
Le gouvernement prépare une énième réforme de l'Ena. Comme les précédentes, elle privilégie la cosmétique et ne règle rien. Lire -
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Jean Imbert fait son cinéma
Jean Imbert fait son cinéma
Ce chef singulier allie sa passion du cinéma et de la cuisine en mitonnant en direct un menu lié à l'un de ses classiques préférés, au Mademoiselle Cinéma, un ciné-club gastronomique.
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL, Voyage
MAHANA: le salon du tourisme
SOUS LES AILES DE L'HIPPOCAMPE
« On peut vouloir partir parce qu’on a jamais voyagé. Moi, j’ai décidé de voyager parce que je suis trop souvent parti. J’ai parcouru le monde sans le voir », avoue François Suchel. Pilote de ligne, il est habitué à observer la terre mais à 12000 mètres de haut. Pour lui, découvrir enfin le monde, ce fut de le vivre au ras du sol. Et en vélo… Paris-Canton (Chine), c’est son job, sa ligne favorite. Un jour, il a décidé de découvrir ce parcours de plus près. Il a donc pris l’avion le 8 janvier 2010 pour Canton, y a acheté un vélo et il est rentré avec, en suivant la ligne aérienne. 9 pays traversés, 8 mois de pédalage...
Présence de François SUCHEL
samedi de 14h à 18h.AUTREMENT L'ASIE
A la suite d’un voyage de 7 mois, les fondatrices du projet VESTA (Voyage Ethique et Solidaire en Terre Asiatique) publient « Autrement l’Asie », un carnet de voyage qui regroupe une soixantaine d’adresses pour partir hors des sentiers battus à la découverte de ce continent solidaire, accueillant et dynamique. Au travers de récits, témoignages, conseils et de magnifiques photographies, les auteures portent leur regard sur les défis actuels du tourisme et vous partagent l’aventure qu’elles ont vécue pendant 7 mois en terre asiatique.
Présence d'Enora GUERINEL
samedi toute la journée
et dimanche de 13h à 18h.ENFANCES
« Enfances » présente des quotidiens d’enfants par la photographie. Mon travail consiste à rester une semaine auprès d’un enfant (entre 8 et 12 ans) et de le photographier dans sa vie de tous les jours. Nonne en Birmanie, Gipsy en Turquie, Tchétchène arrivée en France, j’observe, photographie, témoigne.
A travers ce travail, je souhaite aller au delà de la naïveté et l’innocence de l’enfant pour photographier sa complexité : sage, triste, sauvage… dans son environnement.
A l’heure où les vies, les enfances, tendent à s’uniformiser, ce projet fait l’éloge des différences. Ces photographies ont pour objectif de faire découvrir, à travers l’esthétique qui est mienne, des enfants ayant des quotidiens singuliers, d’un point de vue culturel, social, environnemental...
Présence d'Antoine BOUREAU
samedi toute la journée
et dimanche de 14h à 18h.LE DESSIN EN MARCHE
Népal et MustangMarcher, marcher au rythme d'un paysage, au coeur d'une lumière, contempler.
Petit coup au coeur, s'arrêter.
Page blanche. Vivement griffer la page, à grands traits saisir l'espace, puis pousser doucement du pinceau la juste couleur, capturer la lumière, fixer l'instant, prolonger la sensation.
Marcher, s'arrêter encore, rencontrer un regard, partager un sourire, un thé.
Aquareller, aqua-rêver, donner à rêverPrésence de Claude BRUGERE BACHASSON vendredi, samedi et dimanche.
RACONTE-MOI LA TERRE, UN SEUL NOM... MAIS 2 ADRESSES !14 rue du Plat, Lyon 2ème
Parking & Métro Bellecour
Librairie > 04 78 92 60 22
Restaurant > 04 78 92 60 23
Ouvert le lundi de 12h à 19h30
et du mardi au samedi de 10h à 19h30332 Av Général De Gaulle, Bron
au sein du CCial Décathlon
Librairie > 04 78 26 52 61
Café > 04 78 26 52 62
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h30
Raconte-moi la Terre
c'est aussi
un Café-Restaurant
au coeur
de chaque librairie !Toutes nos animations et nos publications sont soutenues par la Région Rhône-Alpes. Merci à elle !
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Paris: une directrice d'école maternelle poignardée par un parent d'élève
jeudi 19 février 2015 - 14:23
L'enseignante, qui a reçu trois coups de couteau sans qu'aucun élève n'ait assisté à la scène en cette période de vacances, a été prise en charge. L'agresseur a été interpellé quelques minutes après.
> Lire la suite -
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Hôtellerie
Rezidor Hotel Group poursuit son développement en France
Le groupe hôtelier aux origines scandinaves poursuit son développement en France avec la marque Radisson Blu. Lire la suite -
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Championnat de France du dessert : finale régionale Est
Championnat de France du dessert : finale régionale Est
La finale régionale Est de l'édition 2015 du Championnat de France du Dessert vient de se dérouler au Lycée Polyvalent... Lire la suite -
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MOF Maître d'hôtel 2015 : Kévin Chambenoît remporte le titre
MOF maître d'hôtel : la réaction à chaud de Kévin Chambenoît
Avec une moyenne qui frôle les 15, Kévin Chambenoît a été "bon partout" selon les mots de Gérald Louis Canfailla... Lire la suite -
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Bientôt un « nouveau socle » commun à tous les élèves
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Grandes écoles de commerce : le classement du Point
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La ministre de l'Éducation nationale écarte l'idée d'une suppression des notes jusqu'en 6e
ALERTE INFO > 09H41 La ministre de l'Éducation nationale écarte l'idée d'une suppression des notes jusqu'en 6e
Najat Vallaud-Belkacem ne suivra pas la recommandation du jury de la Conférence nationale sur l'évaluation des élèves préconisant de supprimer les notes chiffrées jusqu'en 6e, rapporte aujourd'hui son entourage.
Plus d'infos sur Le Figaro
L'ensemble des recommandations du jury seront officiellement remises et dévoilées en début d'après-midi. La ministre de l'Education nationale et le président de la République ont toujours dit qu'"une suppression des notes chiffrées n'était pas à l'ordre du jour", a fait valoir rue de Grenelle, précisant que l'objectif était d'aboutir à une évaluation "plus fine, plus exigeante" mais qui "ne décourage pas" les élèves -
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Patrick Jouin et Sanjit Manku : Dans l’esprit du Plaza Athénée 1/3
Patrick Jouin et Sanjit Manku : Dans l’esprit du Plaza Athénée 1/3
Interviews d'expertsStyle et design— 17/11/14 -
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Tout le monde en parle
Attention, nouvelles zones en vue pour les vacances scolaires La ministre de l’Education nationale, Najat Vallaud-Belkacem, a annoncé qu’elle allait revoir le calendrier scolaire "de manière générale". Les traditionnelles zones de vacances A, B et C seront revues.
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Rythmes scolaires : la réforme qui ne passe pas !
Après plusieurs mois de mise en oeuvre, les enseignants crient massivement leur insatisfaction. Lire -
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Tout le monde en parle
Laïcité : 300.000 enseignants formés d'ici à fin 2015 Manuel Valls a dévoilé hier hier aux recteurs et aux directeurs académiques le livret anti-radicalisation destiné aux enseignants
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EXCLUSIF. Soupçons de harcèlement - Joël Robuchon : "Ce sont des allégations mensongères !"
Le chef multiétoilé va porter plainte en diffamation à la suite des accusations visant son restaurant La Grande Maison. Lire -
Dans les secrets de la gastronomie marocaine
Dans les secrets de la gastronomie marocaine
Seul hôtel de luxe niché dans la médina de Marrakech, La Maison Arabe vient d'ouvrir son école de cuisine. Un lieu aussi gourmand que dépaysant.
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Georges Blanc, chef 3 étoiles
Julien Sauvadon reçoit Georges Blanc, chef triplement étoilé, installé à Vonnas dans la Bresse. Samedi 7 février à 11h30
- Par Kathleen Garon
- Publié le 04/02/2015 | 18:16 , mis à jour le 05/02/2015 | 14:02
© Antoine Maillon Georges BlancGeorges Blanc, fameux chef de Vonnas dans l'Ain, est l'un des plus célèbres cuisiniers français. Il fait partie des 6 chefs "3 étoiles" de la région Rhône-Alpes. .
Avec lui, Julien Sauvadon revient sur l'histoire de la célèbre auberge de Vonnas, l'établissement le plus anciennement étoilé du monde. Ils parleront de l'héritage de sa grand-mère Elisa, sacrée par le critique Curnonsky dans les années 30 "plus grande cuisinière du monde" et de sa mère Paulette qui a pris la suite. -
Dimanche 11h25 sur France 3
Haute-Loire : Goûtez voir chez Gilles Roux à Dunières
Gilles Roux, Toque d’Auvergne, est le chef de l’Hôtel Restaurant La Tour à Dunières en Haute-Loire. Il cuisinera un Paleron de bœuf de fin gras du Mézenc cuit à basse température, Espuma façon aligot à la meule de vache de la ferme des Blanchardons. Dimanche 8 février à 11h25
- Par Kathleen Garon
- Publié le 04/02/2015 | 15:36 , mis à jour le 04/02/2015 | 15:36
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En Isère, les pro Center Parcs et les zadistes manifestent ce week-end
Les militants «zadistes» ont programmé ce week-end un festival pour manifester contre le chantier du Center Parces de Roybon. En face, les partisans du projet prévoient d'empêcher cette manifestation. -
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CONCOURS D'ECRITURE CREATIVE DE L'AMOPA HIER MERCREDI 4 FEVRIER 2015
SOUS LA HOULETTE DE LEUR PROFESSEUR DE FRANCAIS, MADAME JOUBERT.
L'Architexte 2015 s'est déroulé au CDI en présence de Mme VANEL-COYTTE, professeur -documentaliste(qui remplace Mme JACQUEMONT depuis quelques mois et pour quelques mois encore)
Pendant une petite heure, les élèves ont construit un récit, crée des personnages dans l'espoir au mieux d'avoir un prix individuel et au moins un prix de participation pour leur CDI.
Le thème était: Inquiétude ou aventures?
et il fallait respecter trois contraintes:au début du texte, dans son corps et à la fin.
Le texte devait faire envron 25 lignes
J'enverrai aujourd'hui les copies à Yves AUBERT, le responsable en le remerciant pour son action pour les mots et les jeunes. -
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Tout le monde en parle
Les chefs étoilés au firmament La France compte deux nouveaux chefs triplement étoilés : Yannick Alleno (Pavillon Ledoyen à Paris), et les Meilleur, père et fils, (La Bouitte à Saint Martin de Belleville). Le guide Michelin reste une référence sans équivalent et un tremplin économique dans le secteur