Jusqu'où peut aller une amitié née sur les bancs de grandes écoles de commerce, en l'occurrence HEC, à Jouy-en-Josas, et la New York University? D'habitude, elle ne résiste guère aux tensions nerveuses du premier emploi. Pourtant, Michel Behar, financier et juriste international à la tête de la Financière Equitor, Dominique Auzias, cofondateur des guides Le Petit Futé et producteur dans le Languedoc, ainsi que Wu Feng, homme d'affaires chinois officiant dans le pétrole, l'ont prolongée en créant un vignoble en Chine. «Il nous a fallu plus de cinq ans avant de dénicher l'endroit où nous allions nous installer. Pour cela, nous avons sillonné la Chine dans tous les sens!», précise Auzias, dont l'activité d'éditeur le conduit souvent vers l'empire du Milieu pour les impressions de ses ouvrages. Il est vrai que le pays est vaste et qu'il existe une bonne quinzaine de zones où la vigne prospère. La seule vraie limite demeure le climat, tropical au sud, un peu trop froid au nord. Cependant, tous les vignobles sont situés dans la partie nord. Certains y enterrent même la vigne en hiver pour la protéger du gel.

Il donne rendez-vous dans un restaurant chic du VIIIe arrondissement de Paris où gens qui comptent, ou savent compter, aiment se retrouver. Il a gardé, vissé sur la tête, son fameux chapeau noir qui détonne parmi les costumes gris souris de ce lieu ouaté. Qu'importe, ce chapeau, c'est un signe de reconnaissance mais aussi un symbole, un moyen de signifier sa singularité. Une manière pour cet autodidacte, souvent regardé de haut par ses pairs parce que «trop» tout - trop doué, trop hâbleur, trop gourmand de médias -, de ne pas renier ce qu'il est.

http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2014/06/25/30005-20140625ARTFIG00311-marc-veyrat-le-toque-des-cimes.php

Depuis début juin, McDonald's fait campagne dans toute la France avec des affiches sur lesquelles figurent un cheeseburger, des frites ou une glace au graphisme épuré. Non pas des photos réelles, mais des pictogrammes (six au total) représentant les produits les plus vendus dans l'Hexagone par la chaîne de restauration rapide. Dans la lignée de la vague publicitaire de l'an dernier, durant laquelle McDonald's avait affiché dans les rues des photos en gros plan de ces mêmes produits stars (Big Mac, Sundae, Chicken McNugget's…), la marque a fait à nouveau le choix d'une campagne sans logo ni mot. Seul le «M» emblématique de McDonald's figure en tout petit à côté des pictogrammes.