Recueil de poèmes en hommage aux deux auteurs
Palais de Monaco – À la Table des Princes – un livre de recettes qui vous plonge dans les cuisines de l’État
09 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias
Après le Palais de l’Elysée en 2012, c’est autour du Palais de Monaco d’ouvrir ses portes et surtout ses cuisines à la journaliste Véronique André. Elle a eu en effet le privilège durant pratiquement un an d’effectuer quelques séjours dans les cuisines auprès du chef du Palais de Monaco, le livre sera présenté officiellement ce vendredi 14 mars à l’Hôtel Royal Monceau Raffles à Paris.
La presse s’en fait écho ce week-end sur le Figaro sous la plume de Jacques Plessis. Le livre » Palais de Monaco – À La Table Des Princes » sort cette semaine aux éditions Hachette. C’est le numéro deux d’une série démarrée dans les cuisines du Palais de l’Élysée avec le chef Bernard Vaussion.