Recueil de poèmes en hommage aux deux auteurs
MON TRAVAIL - Page 40
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Edgar Hilsenrath
Né en Allemagne en 1926, Edgar Hilsenrath a survécu au ghetto durant la guerre, avant de partir pour Israël, puis pour New York (dur le même bateau que Rita Hayworth). Toute son oeuvre s’inspire de cette expérience, mais sur un mode burlesque, quasi rabelaisien.
Longtemps refusé par les éditeurs allemands, qui craignent les réactions à son approche, très crue, de la Shoah, il est d’abord publié aux États-Unis, où ses livres sont des best-sellers. Il écrit la nuit, dans des cafétérias juives sordides, et vit le jour de petits boulots. Ce n’est qu’à son retour en Allemagne, en 1975, qu’un éditeur relève le gant. -
Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Pâtes folles de Savoie
1 janvier 2014 à 18:36L'auteurA vous aussi, ça a dû arriver. Quatre heures que vous labourez le bitume accroché au volant de votre Aronde pour rentrer dans vos pénates. Paupières lourdes, bouche pâteuse et Mirza qui aboie à la miction. C’est pas qu’on s’ennuie entre les lignes droites de peupliers déplumés et les faux plats des labours gorgés de neige fondue. Mais franchement, au jeu des Mille Bornes, on a connu plus affriolant comme équipée hivernale. Au moins, l’avantage des départementales, c’est qu’on s’y égare encore - un peu - dans l’inconnu. C’est pas comme l’autoroute ...
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La Vierge en bleu
La Vierge en bleu
[The Virgin Blue]Trad. de l'anglais (États-Unis) par Marie-Odile Fortier-Masek
Collection Quai Voltaire, La Table RondeParution : 05-11-2004 -
Tour du monde des lieux maudits
et 25 octobre 2013 à 09:47Le "Piquet-Monségur", en Ariège, près du château où périrent brûlés plus de 200 Cathares en 1244... Les autres photos ont également été prises sur le site. (Photo jacme31 )
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"Mademoiselle dite Coco" de Madeleine Mansiet-Berthaud chez Ed. De Borée (Riom, France)
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"Le secret du docteur Barry" de Sylvie Ouellette chez Ed. De Borée (Riom, France)
Publié le 1 octobre 2013.Le secret du docteur Barry Le choix des libraires
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Histoires de champagne par Sébastien Lapaque
Publié le 17/12/2013 par Le Figaro VinPhoto : Leif Carlsson
En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-fetes/o109955-histoires-de-champagne-par-sebastien-lapaque#ixzz2nv34TJ5dAnselme Selosse au pays du Soleil-Levant"
Les lecteurs des Gouttes de Dieu, le manga mondialement connu que Tadashi Agi (scénario) et Shu Okimoto (dessins) ont consacré au monde du vin, attendaient naturellement une cuvée de champagne parmi les treize "apôtres" de la bande dessinée japonaise en 37 tomes dont 30 volumes ont paru et 1 million d'exemplaires ont été vendus en France par les éditions Glénat à ce jour. Rappelons le principe de la série : le jeune Shizuku Kanzaki, en compétition avec l'oenologue Issei Tomine, doit découvrir en moins d'un an les douze vins décrits par son père comme étant les douze meilleurs du monde dans son testament. Au fil d'aventures oenologiques et sentimentales mouvementées, Shizuku a ainsi la révélation de douze "apôtres", auxquels son père a joint in fine un treizième et dernier flacon, le vin idéal. Ceux qui connaissent ce manga savent que ses scénaristes (sous le nom de Tadashi Agi se cachent en fait un frère et une soeur) ont le don de faire alterner les bouteilles de grandes maisons et les vins d'artisans-vignerons. Le champagne apparaît tome 12 avec un Krug rosé millésime 1983 ; tome 13, on passe aux découvertes avec un blanc de noirs de chez René Jolly, un brut Les vignes de Vrigny de chez Egly-Ouriet et un blanc de blancs brut de chez Marc Hebrart ; et tome 15 aux choses sérieuses avec une bouteille de champagne Jacques-Selosse millésime 1996 qui apparaît en couverture... 1996, dites-vous ?
En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-fetes/o109955-histoires-de-champagne-par-sebastien-lapaque#ixzz2nv3JV1yN -
Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
La Grande Épicerie de Paris, l'exquis diktat du goût
Mots clés : La grande épicerie de Paris, Paris, Patrice Wagner, Groupe Bon Marché
Monsat, Colette
13/12/2013 | Mise à jour : 18:58Pour ses 90 ans, le magasin de la rive gauche vient d'être entièrement lifté, après des travaux spectaculaires destinés à mettre en scène plus de 25.000 produits, des plus futiles aux plus exceptionnels. Parcours gourmand.
À la veille de Noël, le nouveau visage de la Grande Épicerie se dévoile enfin, au bout de dix-huit mois de travaux pharaoniques. -
Le libraire de Kaboul
Asne Seierstad a vécu le printemps qui suivit la défaite des talibans chez Sultan Khan, libraire à Kaboul. Elle nous fait partager, dans ce récit très vivant et toujours respectueux, la vie quotidienne des épouses, enfants, frères et soeurs d'une famille où chaque destin est riche en émotion et dont le chef incontestable est Sultan, l'amoureux des livres. A travers cette chronique saisissante, c'est un Afghanistan aux mille facettes que l'on découvre, un pays en ruine et en pleine renaissance où un peuple tente timidement de se défaire du passé dans l'espoir d'une vie meilleure.
http://evene.lefigaro.fr/livres/livre/asne-seierstad-le-libraire-de-kaboul-12002.php
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Fugue vénitienne
Trompée par son mari, tyrannisée par ses enfants en pleine crise d'adolescence, Clarisse craque ! Finies l'épouse idéale et la mère parfaite, Clarisse part à la reconquête de sa vie. Malgré les conseils de son entourage, elle est bien décidée à ne plus fermer les yeux. De rencontres fortuites en voyages impromptus, retrouver sa liberté ne se fait pas sans heurts ni désillusions. C'est alors qu'en solitaire, elle se décide pour une escapade vénitienne... Et si la magie de la ville des amoureux pouvait tout changer ?
http://evene.lefigaro.fr/livres/livre/marie-claude-gay-fugue-venitienne-1872651.php
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Catégories : Librairie de Paris(Saint-ETIENNE)
Ô dingos, ô chateaux!
Michel Hartog, milliardaire et architecte, choisit une ex-aliénée, Julie, pour s’occuper de son neveu dont les parents sont morts. La jeune femme et l’enfant, Peter, sont rapidement enlevés par un couple de truands aux ordres d’un tueur à gage nommé Thompson qui lui même est aux ordres d’un commanditaire mystérieux. Julie découvre que derrière un kidnapping crapuleux pour lequel on veut lui faire porter le chapeau, se cache plus simplement une tentative de meurtre organisé. Elle parvient à s’enfuir avec l'enfant et traverse la France avec le tueur aux trousses. Son objectif : retrouver Hartog, qu’elle suppose retiré dans une “ folie ” d’architecte, la Tour Maure, isolée dans le Vercors où l'attendent, croit-elle, la délivrance et le repos...
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J'ai terminé cette nuit d'insomnie:L'écorchée
Traduit de l’italien par Anaïs Bokobza
Sept ans après s’être mesurée au Chuchoteur, Mila Vasquez travaille aux Limbes, le département des personnes disparues. L’enquêtrice excelle dans son domaine. Peut-être parce qu’elle est incapable d’éprouver la moindre émotion. Ou peut-être parce qu’elle-même porte dans sa chair la marque des ténèbres.
On a tous ressenti l’envie de s’évanouir dans la nature. De fuir le plus loin possible. De tout laisser derrière soi.
Or chez certains, cette sensation ne passe pas. Elle leur colle à la peau, les obsède, les dévore et finit par les engloutir. Un jour, ils se volatilisent corps et bien. Nul ne sait pourquoi.
Bientôt, tout le monde les oublie. Sauf Mila.ET PUIS, SOUDAIN, CES DISPARUS RÉAPPARAISSENT POUR TUER.
Face à eux, Mila devra échafauder une hypothèse convaincante, solide, rationnelle. Une hypothèse du mal. Mais pour les arrêter, il lui faudra à son tour basculer dans l’ombre.
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J'ai lu hier soir: Page des libraires de décembre
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Ernest RENAN
« Une école où les écoliers feraient la loi serait une triste école. »
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Gastronomie : au cœur de Lyon, rien d'impossible
Mots clés : Café Comptoir Abel, Lyon, Paul Bocuse, Institut Paul-Bocuse
Durand-Souffland, Stéphane
29/11/2013 | Mise à jour : 16:48Quenelle, poule au riz, poulet au vinaigre… Quelques adresses fameuses perpétuent la tradition entre Saône et Rhône.
C'est un manoir dont les princes sont (presque) des enfants. L'Institut Paul-Bocuse, restaurant-école, forme jeunes gens et jeunes filles aux métiers de bouche. Cela se passe à Écully, tout près de Ly... -
Catégories : Littérature jeunesse, MON TRAVAIL
Le seigneur des ados
27 novembre 2013 à 17:26- Facebook :Facebook
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«Le Petit Gus au collège» de Claudine Desmarteau. (Photo Claudine Desmarteau. Albin Michel Jeunesse)
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Lucas Carton, sacré feuilleton !
Mots clés : Potel et Chabot, Paris, Alain Senderens
Simon, François
22/11/2013 | Mise à jour : 17:27Alain Senderens cède la place au traiteur Potel et Chabot, dans la célèbre adresse de la place de la Madeleine. Récit.
En 2005, Alain Senderens fait sensation avant la sortie du Michelin: il remet de lui-même ses trois étoiles. Crédits photo : Si vous retournez au restaurant Alain Senderens, place de la Ma... -
Lucas Carton, une histoire de copains
Mots clés : Lucas Carton
Lutaud, Léna
22/11/2013 | Mise à jour : 17:24En coulisses, la saga du Lucas Carton se résume à de jolies histoires de familles et de copains.
Pour Nathalie et Paul-François Vranken, PDG du groupe Vranken-Pommery Monopole (champagnes Vranken, Pommery, Heidsieck & Co Monopole...), qui viennent d'acheter à titre privé ce lieu mythique pour la... -
Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Jean-François PIEGE
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Le Mangeur du XIXe siècle | Jean-Paul Aron
A une époque où l'une des préoccupations essentielles des historiens était de mesurer la malnutrition, d'étudier les données matérielles censées déterminer les comportements économiques, sociaux ou politiques, Jean-Paul Aron déplaçait l'axe de l'enquête, sa problématique, en examinant les données du goût alimentaire, en le liant aux préjugés sociaux, aux valeurs esthétiques, aux interdits religieux. Chaque produit alimentaire était ainsi doté d'un statut individuel, il était personnalisé."(Marc Ferro)
Dans cet ouvrage unique en son genre, Jean-Paul Aron nous fait parcourir le XIXe siècle de restaurant en restaurant, de table en table, des plus riches aux plus pauvres. En explorant les habitudes alimentaires, il nous offre aussi tout le plaisir de son humour mordant et son immense érudition. -
Catégories : CDI La Salésienne, MON TRAVAIL
Portes ouvertes à la Salésienne le 22 mars 2013: mon CDI à mi-temps
Revue de presse
(dont l'élection du pape)
Evenemement local: Biennale du design
Evénements nationaux:Printemps des poètes et semaine de la langue française
Rencontre à la Médiathèque avec un auteur(évoqué sur ce blog)
Semaine de la presse
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL
Passard en pince pour le homard
Le homard de Passard a bonne mine et de beaux yeux bleus où scintillent des étoiles. Crédits photo : Photographer : Pierre-Emmanuel R
Le chef triplement étoilé ne cesse de nous étonner. Après les collages sur papier, il s'attaque à la troisième dimension avec un homard géant de bronze.
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Catégories : CDI du Lycée Hôtelier Le Renouveau, MON TRAVAIL, Voyage
Accor accélère sa transformation et vise une meilleure rentabilité
AFP - publié le 20/02/2013 à 17:30, mis à jour à 18:19
PARIS - Le groupe hôtelier français Accor, qui vise une "nette amélioration" de ses performances d'ici 2016, va accélérer la restructuration de son parc, lancer un plan d'économies de 100 millions d'euros et investir dans la distribution pour contrer les agences de voyage en ligne.
Le PDG du groupe Accor, Denis Hennequin, le 20 février 2013 à Parisafp.com/Eric Piermont